2011年11月29日星期二

2011年11月21日星期一

形而上学

形而上学也叫“第一哲学”,我在原文里已经给了维基百科链接。这个词是日本人井上哲次郎,依据是《易经》中“形而上者谓之道,形而下者谓之器”一语。

井上 哲次郎(1856年2月1日-1944年12月7日),号巽轩,生于筑前国,日本著名哲学家,活跃于明治时期,曾任日本东京帝国大学、东洋大学教授。

1884年至德国留学,学习哲学,1890年回国。他创造了形而上学的汉语译名。

2011年9月20日星期二

咖啡品种解读 常见咖啡的种类

阿拉比卡种的咖啡豆与罗布斯塔种的对比[点击放大]

咖啡走出非洲后,变成了许多种类。每一种类都同特定的气候条件和一定的海拔高度有关。目前已知咖啡树的种类有数十种,但主要有三大原种——阿拉比卡、罗布斯达及利比利卡种,因为品质与产量的因素,又以前两种最常见。

2011年6月3日星期五

茶叶分类

茶叶分6色(大类)。 绿青红白黄黑。

但主要是绿青红。指茶叶的发酵程度。
绿茶=未发酵;青茶=半发酵;红茶=发酵。

2011年5月26日星期四

杰克.伦敦

Jack london
John Griffith "Jack" London (born John Griffith Chaney, January 12, 1876 – November 22, 1916)

He is best remembered as the author of 《White Fang》(白牙) and《 Call of the Wild》(野性的呼唤)

2011年5月25日星期三

热力学三定律

热力学第一定律:
能量守能。
  1. 物体内能的增加等于物体吸收的热量和对物体所作的的总和.
  2. 系统在绝热状态时,功只取决于系统初始状态和结束状态的能量,和过程无关。
  3. 孤立系统的能量永远守恒。
  4. 系统经过绝热循环,其所做的为零,因此第一类永动机是不可能的(即不消耗能量做功的机械)。
  5. 两个系统相互作用时,功具有唯一的数值,可以为正、负或零。
热力学第二定律:
热能只能从热到冷变化。不能自发的逆向发生。

热力学第三定律:
熵只能从低到高变化。不能自发逆向发生。